市场流行的早餐食品包括以下几种：

手抓饼：

手抓饼是一种已经预先做好并冷冻的饼，顾客点单后加热煎至两面金黄酥脆，可以根据个人口味添加鸡蛋、生菜、火腿等配料卷起来食用。

煎饼果子：

煎饼果子是一种面糊煎成的食品，通常会有鸡蛋、生菜和薄脆的配料，可以根据个人喜好添加不同的食材，如肉末、蔬菜等。

包子：

包子是一种发酵面团包裹馅料制成的食品，馅料可以是肉馅、蔬菜馅等，有咸味和甜味两种，适合赶时间的人食用。

油条：

油条是一种炸制而成的食品，通常与豆浆搭配食用，香脆可口。

小笼包：

小笼包是一种蒸制的小包子，馅料丰富，面皮柔软，非常受欢迎，尤其是孩子们。

水煎包：

水煎包是一种将包子胚放入锅中，加水和油煎制而成的食品，底部焦香，馅料鲜嫩多汁。

米粥：

米粥是一种以米为主要原料的粥品，通常搭配包子、煎包等食品食用，清淡解腻。

豆浆：

豆浆是一种用黄豆制成的饮品，通常与油条搭配食用，营养丰富。

鸡蛋牛奶：

鸡蛋和牛奶是常见的早餐组合，高蛋白，有助于身体吸收钙质。

热干面：

热干面是湖北武汉的特色早餐，面条先煮熟过冷油处理后，再浇淋上各种调料酱汁，香辣爽口。

胡辣汤：

胡辣汤是一种用多种天然中草药和骨头汤熬制的汤品，香辣浓郁，是河南及陕西等地流行的早餐。

面皮：

面皮是一种传统小吃，可以用小麦面粉或米粉制作，通常凉拌食用，口味多样。

肠粉：

肠粉是一种以米浆蒸制而成的食品，搭配酱料食用，口感滑嫩。

坚果：

坚果含有丰富蛋白质和维生素，早上食用可以增加饱腹感。

蔬菜：

新鲜蔬菜是早餐中的重要组成部分，可以提供人体所需的维生素和矿物质。

蛋白质奶昔：

蛋白质奶昔是一种快速方便的早餐替代品，可以满足人体所需的各种营养成分。

薯类食物：

薯类食物如红薯、玉米等，富含膳食纤维，有很强的饱腹感。

牛奶燕麦：

燕麦粥是谷物爱好者的早餐选择，燕麦片含有葡聚糖纤维，牛奶和燕麦搭配可以提供充足能量。

全麦面包：

全麦面包富含多种维生素和矿物质，是早餐中的健康选择。

无糖豆浆：

无糖豆浆是一种健康的饮品，适合糖尿病患者等需要控制糖分摄入的人群。

这些早餐食品不仅美味可口，而且营养丰富，适合不同人群的需求。建议根据个人口味和营养需求选择合适的早餐食品。