河南作为中国的重要食品产业基地，拥有众多知名的食品企业。以下是一些在河南食品行业具有显著影响力的大企业：

双汇集团

以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。

年屠宰生猪1500万头，年产肉制品100多万吨，是中国最大的肉类加工基地。

思念集团

主要生产速冻食品，如饺子、汤圆、油条、包子等，总部位于河南省郑州市。

三全食品

中国生产速冻食品最早的企业之一，产品包括速冻汤圆、粽子等，市场占有率连续多年位居行业第一。

白象集团

以食品科研、开发、生产和销售为一体的大型企业，主要产品包括方便面、挂面、面粉、粉丝和米线等。

卫龙食品

集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品企业，以辣条闻名。

众品食品

从事农产品加工、食品制造业和低温物流服务业的专业化公司，是全国主食加工业示范企业之一。

科迪食品

知名的食品企业，涉及多个食品领域。

春都食品

较早从事食品生产的企业之一。

漯河旺旺

台湾旺旺集团旗下的企业，主要生产和销售各类食品。

郑州顶津

顶新集团旗下的企业，主要生产和销售方便面等产品。

河南华英股份

主要从事禽类产品的加工和销售。

花花牛乳业

知名的乳制品企业。

三色鸽乳业

另一家乳制品企业。

河南众品

从事农产品加工、食品制造业和低温物流服务业的专业化公司。

河南永达

主要从事肉制品加工。

河南大用

肉制品加工企业。

河南汇通

食品企业。

河南志元

食品企业。

这些企业在各自的领域内具有显著的市场地位和品牌影响力，为河南乃至全国的食品产业发展做出了重要贡献。