潮汕酒席食品涉及的品牌较多，以下是一些具有代表性的品牌：
潮汕记：
以“潮汕”两字命名，体现潮汕风格，适合用于食品称呼。
金臻园：
名字寓意金色臻选，可注册为商标。
潮汕一族：
强调当地特产，独成一派。
天香潮汕：
突出天然好吃的潮汕地方特色。
潮风汕味：
直接表达潮汕风味。
潮品赞：
品味潮汕美食，获得人们称赞。
珍粿小馆：
主打产品为“白切鹅”和“手工稞条”。
众品鹅鹅鹅：
以全鹅宴闻名。
喜得佳：
由海丰县海崇畜牧发展有限公司和香港骏晖食品有限公司于2009年合资创建，集研发、生产、销售农副产品深加工为主。
潮庭：
源自潮汕地区的特色风味美食供应商，以牛肉丸著名。
安井Anjoy：
专业从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。
海欣食品：
始创于1903年，以速冻鱼糜制品系列产品为核心。
海霸王：
集餐饮业、速冻食品业、地产业、娱乐业和商贸为一体的多元化企业集团。
龙凤食品：
生产各种即食预制菜产品，如卤味、小炒肉、牛肉丸等。
澄海狮头鹅：
主要生产狮头鹅系列的预制菜产品。
同裕蔡正记：
致力于推广潮汕地区的杂咸等美味特产。
金味：
由庄坤平先生在广东汕头建立，是第一个进入中国市场的谷类食品外资企业。
这些品牌涵盖了潮汕酒席中的各类食品，包括特色小吃、预制菜、全鹅宴等，既有传统品牌，也有新兴企业，为消费者提供了丰富的选择。
