英式早餐:
包括烤培根、炒蛋、香肠、烤番茄、烤蘑菇以及面包等。
罐头肉酱:
罐头牛肉与土豆炒制而成的经典英国菜。
牛排与薯条:
煎炸牛排搭配薯条,是英国人钟爱的快餐。
薯仔鱼:
油炸炸鱼搭配炸薯条,是英国传统快餐之一。
义大利面:
绞肉、西红柿与各种香料搭配的意式面食,在英国也备受喜爱。
炸鱼和薯条 (Fish and Chips):鲜嫩的鱼裹上面糊炸至金黄,搭配外酥里软的薯条,是英国街头巷尾的经典小吃。牧羊人派
(Shepherd's Pie):由嫩滑的羊肉、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱和土豆泥等食材烤制而成,口感丰富,肉质鲜美,是英国的传统家庭菜肴。
牛排腰子饼(Steak and Kidney Pie):酥脆的饼皮内含多汁的牛排、牛腰子、洋葱、胡萝卜、蘑菇和鸡蛋等馅料,味道浓郁,是英式派点的代表之一。
鳗鱼冻(Jellied eels):水煮鳗鱼经过冷冻后形成的胶状食品。
苏格兰蛋(Scotch Eggs):用香肠肉挤出的绞肉包裹水煮蛋,然后裹上面粉炸制而成。
皮夹克土豆(Jacket Potato):带皮的土豆烤制而成。
哈吉斯(Haggis):苏格兰的传统美食,通常用羊内脏、燕麦和其他香料填充在羊胃中,然后煮制而成。
奶油茶(Cream Tea):德文郡和康沃尔郡的传统食品,通常包括茶和奶油,以及司康饼搭配果酱。
烤肉(Roast Meat):包括牛肉、鸡肉、羊肉或猪肉,搭配精选蔬菜如烤土豆、胡萝卜、豌豆、卷心菜和抱子甘蓝等。
维多利亚海绵蛋糕(Victoria Sponge Cake):因维多利亚女王最喜爱海绵蛋糕的吃法而得名,是一种经典的英式甜点。
苦啤酒(Bitters):英国最具代表性的啤酒之一,起源于18世纪,以低酒精度数和快速发酵周期著称。
伊顿麦斯(Eton Mess):由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成,起源于温莎的贵族学校伊顿公学。
Marmite:
一种含有丰富维生素B的发酵产物,在一战和二战期间作为膳食补充产品被广泛使用。
Thorntons巧克力:
英国著名的巧克力品牌,拥有悠久的历史和广泛的市场。
Twinnings Tea:
拥有300多年历史的英国茶品牌,以其高品质的茶叶和经典包装闻名。
这些食品代表了英国独特的饮食文化和历史传统,深受英国人民和世界各地食客的喜爱。