鹦鹉的饲养中有一些食物是禁忌的，以下是一些主要的禁忌食物及其原因：

生豆类及干豆类食物：

如荷兰豆、豆角、四季豆等。这些食物含有植物性血液凝集素，鹦鹉食用后会出现呼吸短促、恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至会导致死亡。

各种蘑菇：

由于鹦鹉的身体构造与人类不同，它们无法消化食用菌类，食用蘑菇后容易引发消化不良、肝衰竭甚至死亡。

含有酒精或咖啡因的食物或饮品：

如茶、咖啡、酒、巧克力、可乐等。这些物质对鹦鹉的健康极为有害，摄入后可能导致中毒、神经系统损伤甚至死亡。

葱和蒜：

虽然少量喂食葱和蒜对鹦鹉影响不大，但过量食用会引起消化系统疾病，如腹泻和呕吐。

高脂肪的垃圾食品：

如薯片、甜甜圈等。这些食物含有高脂肪和添加剂，容易导致鹦鹉肥胖、脂肪肝等疾病。

牛奶：

鹦鹉体内没有消化酶可以分解乳糖，摄入牛奶后容易引发腹泻。

含咖啡因的饮料：

咖啡因是鹦鹉无法代谢的物质，摄入含咖啡因的食物如巧克力会导致中毒，症状包括方向感迷失、活动过度、呕吐、腹泻、心脏疾病和死亡。

苹果种子：

含有氰化物，鹦鹉食用后会导致中毒死亡。

茄科植物：

如番茄、薯仔等，其叶、茎、藤、芽等绿色部分含有茄碱，可引起严重胃痛、恶心、呕吐。

食盐（氯化钠）：

鹦鹉无法排泄人类食物中的盐，大量食用会导致中毒。

精加工的含有多种调料的零食：

如薯片、糖果等，这些食物可能含有对鹦鹉有害的添加剂。

建议

为了确保鹦鹉的健康，建议饲养者在喂食鹦鹉时避免上述禁忌食物，并尽量提供健康、均衡的饮食，包括鹦鹉专用的鸟粮和新鲜蔬果。如果确实想给鹦鹉尝试新食物，应先进行小量喂食，观察其反应，确保没有问题后再逐渐增加喂食量。