林竹食品包括以下几种:
山竹
品种分类:油竹果、花竹果和沙竹。
特点:油竹果身黑色;花竹果把带红色、果面带红带黑;沙竹表面不光滑,果面呈淡黑色。
原产地:马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种。
用途:可生食或制果脯,外果皮中的红色素可用来制染料。
竹笋
种类:甜竹笋、淡竹笋、苦竹笋、春笋、冬笋。
特点:春笋和冬笋味道最佳,春雨过后春笋会冒出来,竹笋是一种纯天然的美食,无污染、营养高。
竹虫
别名:竹蜂、竹蛆。
特点:生活在竹节里面,靠吸竹子的枝叶存活,白色个头大,油炸后香脆可口。
竹鸡
特点:不是真正的鸡类,而是一种鸟类,家养,肉质鲜美,有观赏价值,羽毛颜色多样,常见颜色有褐色、黄色、棕色。
金蝉花
特点:生长在竹子根部的真菌类食物,是金蝉的幼虫感染了真菌才长出来的花,营养价值丰富,可泡酒、炖肉食用。
这些林竹食品各具特色,既有热带水果山竹,也有常见的竹笋、竹虫、竹鸡和金蝉花等,既有食用价值,也有观赏和药用价值。建议根据个人口味和需求选择适合的林竹食品进行品尝和体验。