近期热门食品问题包括：

良品铺子配料表造假

2024年11月，打假博主举报良品铺子的藕粉和酸辣粉配料表造假，称藕粉中检出木薯成分，酸辣粉中未检出红薯、木薯和马铃薯成分。武汉市东西湖区市场局已立案调查，良品铺子回应称相关产品送检指标合格。

广州大学食品安全问题

有网民曝光广州大学一学生食堂存在购买三无食材、售卖过期河粉等食品安全问题，涉事公司被开除。广州市黄埔区市场局已介入调查并对食材进行检验。

南京市场局辟谣大米重金属镉超标

网传南京市等地大米被检出重金属镉超标，南京市场局回应称2023年和2024年抽检均未发现不合格情形，网传信息不实。

“军”字号“特供酒”黑色产业链

央视国防军事频道曝光了一个生产、销售所谓“军”字号“特供酒”的团伙。

假进口奶粉风波

2024年1月，钦州市钦北区查处了一起销售假进口奶粉的案件，引发消费者关注。

淀粉肠的“真面目”

2024年3月，315晚会曝光淀粉肠的原料和卫生问题，引发广泛关注。许多消费者表示，在知道真相后，再面对街边小摊的淀粉肠时，心中多了几分忌惮和犹豫。

网红牛排的“硼砂”危机

2024年8月，梧州市市场监管局发现某网红牛排摊档添加了硼砂，引发消费者恐慌。

学校食堂的“变质肉”风波

2024年9月，昆明某学校食堂被曝使用变质肉，引发家长和社会强烈不满，相关部门迅速介入调查。

“硫超标”枸杞事件

2024年10月，青海和甘肃的部分厂家为提升枸杞外观，违法使用焦亚硫酸钠，甚至有商家使用工业硫磺，相关部门迅速介入调查。

“三只羊”直播带货的“香港美诚月饼”事件

2024年，“三只羊”在直播中存在夸大宣传的行为，最终被合肥市市场监管局罚款，涉及虚假宣传的嫌疑。

这些近期热门食品问题反映了消费者对食品安全的高度关注，也暴露了食品监管存在的不足和企业诚信问题。建议消费者在购买食品时选择信誉良好的品牌和渠道，加强自我保护意识，同时呼吁相关部门加大监管力度，确保食品安全。