新疆特产食品种类繁多,以下是一些主要的特产:
坚果(干果)
鹰嘴豆
葡萄干
巴达木
无花果
风干肉
熏马肉
红枣
巴旦木
核桃
蜜饯坚果
鲍鱼果
开心果
桑椹干
香梨干
香妃花
夏果
松子
沙枣
哈密瓜干
哈密瓜脯
圣女果干
杏
梅
水果
库尔勒香梨
阿克苏苹果
叶城石榴
哈密瓜
吐鲁番葡萄
伽什瓜
薰衣草
精油
和田玫瑰花(干)
肉类
风干肉
熏马肉
马肉马肠
福海野生鱼
布尔津羊肉(有卖真空包装的,还有真空包装的阿勒泰冷水鱼)
烤全羊
饮食
大盘鸡
椒麻鸡
抓饭
烤肉
丸子汤
烧烤
凉皮
凉粉
烤包子
馕包肉
其他特产
红枣夹核桃
新疆炒核桃
马牙瓜子
香巴拉/巴口香牛肉干
天润果味酸奶
优客牌甜品零食
干脆面
新疆辣条
这些特产不仅美味可口,而且具有浓郁的地方特色,无论是作为礼品赠送亲友,还是自己品尝,都是不错的选择。建议在购买时,可以结合自身口味和需求,选择合适的特产。