膨化食品:
如薯片、爆米花、虾条等,这些食品在制作过程中通常会添加含铝的膨松剂,以增加其酥脆度和口感。
油炸面食制品:
如油条、油饼、麻花、馓子等,这些食品在制作过程中为了追求蓬松的口感和外观,往往会添加含铝的膨松剂。
部分糕点:
如面包、蛋糕等,这些食品在制作过程中可能使用含铝的膨松剂或稳定剂,以增加食品的松软度和稳定性。
海蜇:
海蜇的含铝量也较高,长期食用可能对身体不利。
含铝的食品包装材料:
即食食品和快餐中可能使用铝箔或铝制容器,这些包装材料在加热或储存过程中可能会释放铝元素。
建议尽量避免或减少食用上述含铝食品,以降低铝元素摄入,从而减少潜在的健康风险。特别是对于长期食用这些食品的人群,如老年人,更应注意铝摄入量的控制。