变质的食物：

包括过期或变质的肉类、海鲜、蔬菜和水果等，这些食物可能含有有害的细菌和毒素，对身体健康有害。

生肉或生海鲜：

未经煮熟的肉类和海鲜可能带有细菌和寄生虫，容易引起食物中毒。

含糖饮料：

高糖摄入会导致肥胖、糖尿病、心脏病等健康问题。

加工食品：

通常含有大量的盐、糖、脂肪和添加剂，对健康不利。

反式脂肪：

会增加心血管疾病的风险，应尽量避免食用。

烧烤和油炸食品：

通常富含脂肪和卡路里，并且容易产生致癌物质，对健康不利。

高盐食品：

如腊肉、咸鱼、腌菜等，过量的盐分摄入会导致高血压等健康问题。

高脂肪食品：

如炸鸡、薯条、汉堡等，高脂肪食物易导致肥胖、心血管疾病等健康问题。

高糖食品：

如糖果、巧克力、碳酸饮料等，过量的糖分摄入会导致肥胖、糖尿病等健康问题。

生食或未煮熟的食品：

如生鱼片、生蚝、生鸡蛋等，这些食品可能含有毒素，不宜食用。

发芽、发青的土豆：

有毒，不能吃。

新鲜的黄花菜（金针菜）：

有毒，不能吃。

没有炒透的四季豆、扁豆：

有毒，吃不得。

老鸡头（5年以上鸡头）：

有大毒，吃不得。

嫩炒猪肝：

含有毒素，不宜吃。

皮蛋、爆米花：

含铅特别多，儿童不宜吃。

烤焦的食物：

不能吃，吃后易患癌。

烂姜：

有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。

生豆油：

含有苯，会破坏造血系统，不可吃。

久煮的水：

含有亚硝酸盐，吃则易生癌。

太烫食物：

不能吃，易烫伤消化道引起癌变。

未熟透的豆浆：

不能吃，吃易中毒。

腌制的食物：

含有致癌物质，不宜多吃。

烘烤的肉串类、鱼片：

含致癌物，不宜多吃。

柿子：

空服易患胃内柿结石，千万不要吃。

食品添加剂、人造食素、香料、香精：

不宜多吃。

皮蛋：

含铅特别多，儿童不宜吃。

方便面：

属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。

午餐肉：

含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

油炸食物：

热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高血脂和冠心病的最危险食品。

31. 罐头食品：很多水果类罐头含有较高的糖分，并且以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高，又可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。

32. 腌制食品：在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高，同时食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺。

33. 加工的肉类：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险，此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。

34. 肥肉和内脏：虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。