食品豆制品有哪些种类-中国机械网

豆制品食品种类繁多，主要包括以下几类：

大豆粉

豆腐

豆腐丝

豆浆

豆浆粉

豆腐皮

油皮

豆腐干

腐竹

素鸡

素火腿

发酵大豆制品（如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆）

大豆蛋白粉及其制品

大豆棒

大豆冷冻食品

以小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等杂豆为原料的食品

发酵性豆制品（如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆）

非发酵豆制品（如豆腐、豆腐干、豆浆、腐竹）

大豆蛋白类制品（如大豆蛋白粉、大豆棒、大豆冷冻食品）

其他杂豆制品（如扁豆、绿豆、豌豆、芸豆等）

豆芽（黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽）

豆奶

豆腐脑

豆根

香干

兰花干

虎皮香干

冻豆腐

千页豆腐

大豆冰激凌

毛豆

豆酱

纳豆

这些豆制品不仅口感丰富，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，是日常饮食中的重要营养来源。建议根据个人口味和营养需求，选择适合的豆制品进行食用。

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食品豆制品有哪些种类