坚果类食品包括以下几种:
杏仁:
含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康有益。
核桃:
富含Omega-3脂肪酸,有助于改善大脑功能和记忆力。
腰果:
含有较高的蛋白质和微量元素,对增强体力有一定帮助。
榛子:
含有较高的油脂和淀粉,主要是不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
花生:
属于种子类坚果,含有较高的油脂和淀粉。
瓜子:
常见的坚果,含有较高的油脂和淀粉。
巴西坚果:
富含蛋白质和维生素E。
澳洲坚果:
又名夏威夷果,香酥滑嫩,自然奶香。
松子:
含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,对大脑有益。
开心果:
富含维生素E和蛋白质。
板栗:
属于树坚果,含有蛋白质和微量元素。
白果 (银杏):含有蛋白质和微量元素。
葵花子:
含有较高的油脂和蛋白质。
南瓜子:
属于种子类坚果,含有蛋白质和微量元素。
西瓜子:
属于种子类坚果,含有蛋白质和微量元素。
巴旦木:
营养丰富,含有蛋白质和不饱和脂肪酸。
碧根果:
又名长寿果,富含维生素E和抗氧化成分。
手剥山核桃:
富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
这些坚果不仅营养丰富,含有不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质,而且可以通过多种方式食用,如生食、烤制、涂抹酱或与其他食物混合食用。建议适量食用,以充分利用其健康益处。