中国食品分类是哪些-中国机械网

中国的食品品种非常丰富，涵盖了多个类别，包括主食、蔬菜、水果、肉类、鱼类、奶制品、豆类及坚果、调味品、糕点和甜点等。以下是一些具体的食品品种：

面食：面条、馒头、包子、饺子等

米饭类：炒饭、米粉、粥等

面包类：各种面包、法式面包、吐司等

叶菜类：菠菜、生菜、白菜等

根茎类：胡萝卜、土豆、红薯等

豆类蔬菜：四季豆、豌豆、扁豆等

苹果、香蕉、橙子、葡萄等

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等

鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼、虾等

牛奶、酸奶、奶酪等

黄豆、花生、核桃、杏仁等

盐、酱油、醋、糖、香料等

月饼、油条、豆浆、粽子、蛋糕、饼干、巧克力等

臭豆腐、肉夹馍、京式月饼、苏式月饼、广式月饼、苏式桂花糖年糕等

这些食品品种不仅在中国各地流行，也在全球范围内享有盛誉。不同的地域和文化背景赋予了这些食品独特的风味和制作工艺，使得中国美食文化丰富多彩。

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中国食品分类是哪些