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清真食品及糕点有哪些

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2024-12-30 15:53:19 48次

清真糕点是指符合伊斯兰教教法（Halal）的食品，主要涉及以下几类：

传统糕点

老味牛舌饼

穆斯林食品软皮玫瑰鲜花饼

无糖江米条

无糖白兰酥

无糖什锦清真糕点心

白芝麻五仁咸点清真糕点心

芝麻麻饼清真糕点

椰蓉饼清真糕点点心

椰子香脆酥

蜜三刀茶点点心

枣泥花点

素食饼

枫叶酥

开封绿豆糕

花生糕酥

老坊上水晶饼

馓子

油香

月饼

清真月饼（包括宁式、潮式、纯素、广式、迷你等口味）

其他

素食饼

馓子

油香

这些糕点在制作过程中需严格遵守清真食品的规定，不使用猪肉、自死物、血液等禁忌物，并符合伊斯兰教教法的要求。清真糕点在中国各地均有不同的特色和种类，上述列举的仅为一部分常见的糕点。

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