功能性食品的品种名称包括以下几类:
营养补充剂类:
如维生素片、矿物质补充剂等。
功能性油脂类:
例如鱼油富含ω - 3脂肪酸。
益生菌类:
常见的有含双歧杆菌、嗜酸乳杆菌的食品。
膳食纤维类:
例如菊粉等。
肽与蛋白质类:
如大豆肽等。
植物提取物类:
银杏叶提取物制成的相关产品等。
蜂产品类:
蜂王浆等属于功能性食品。
强化食品及滋补食品:
如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。
第一代产品:
包括各类强化食品及滋补食品,如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。
第二代产品:
要求经过人体及动物实验,证实该产品具有某种生理功能,如三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液、恒宁固之宝等。
第三代产品:
不仅需要经过人体及动物实验证明该产品具有某种生理功能,而且需要查清具有该项功能的功效成分及其结构和含量,如防感宝贝、鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10、纳豆、金御稳糖等。
这些品种的功能性食品旨在满足特定人群的营养需求,调节机体功能,不以治疗为目的。建议根据个人健康状况和需求选择合适的功能性食品。