食品加工酱料种类繁多，可以根据不同的用途和口味进行分类。以下是一些常见的食品加工酱料：
肉品酱
猪肉酱
牛肉酱
果蔬酱
番茄酱
香菇酱
辣椒酱
蒜蓉酱
海鲜酱
虾酱
蟹酱
鱼糜类制品
发酵型酱制品
黄豆酱
大酱
黄酱
蚕豆酱
豆豉
腐乳
面酱
辣椒酱
非发酵型酱制品
芝麻酱
花生酱
果蔬酱
肉酱
蛋黄酱
沙拉酱
烤肉酱
复合调制酱
其他调味品
食盐
白糖
味精
醋
葱
生姜
大蒜
洋葱
辣椒
虾夷葱
韭菜
香菜
香芹
辣根
山葵
白松露菌
胡椒
花椒
干姜
八角
丁香
月桂叶
肉桂
桂皮
陈皮
小茴香
大茴香
草果
柠檬叶
薄荷
香草
豆蔻
九层塔
百里香
茶叶
迷迭香
薰衣草
鼠尾草
番红花
甘草
豆蔻
紫苏
芝麻
麻油
芝麻酱
罂粟籽
芥末
兴渠
食茱萸
罗望子（Tamarind）
薰衣草
玫瑰香水
石榴
香茅
火锅麻酱料
虾油（虾酱）
耗油
鸡精
花椒油
香油
芝麻酱
花生酱
韭菜花
酱豆腐
其他专用酱料
酱油
蚝油
沙拉油
麻油（香油）
米酒
辣椒油
胡椒粉
八角
植物油
猪油
豆瓣酱
生姜
腐乳
大蒜
五香粉
这些酱料在烹饪中可以用来增加食物的风味和口感，适用于各种不同的菜肴和场合。根据具体的需求和口味，可以选择合适的酱料进行搭配和使用。
