食盐：

食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质非常稳定，在常温环境下可以长期保存。但加碘盐由于添加了其他矿物质，保存期限会缩短，一般为三年，最多不超过五年。

白酒：

白酒中酒精含量高，细菌无法生存，因此可以永久保存。但需注意不要过量饮用。

蜂蜜：

蜂蜜浓度极高，含水量低，细菌无法生存，因此在密闭状态下可以永久保存。但需注意避免购买到假蜂蜜。

陈醋：

陈醋在酸度超过4.5度以上时，可以长久保存且不会变质。但酸度在4.5度以下的陈醋，保质期一般为三年。

糖：

糖在密封保存条件下可以长时间保持其甜味和纹理。即使变硬，加热水后也能恢复松软状态。

干果：

干果在干燥和密闭条件下可以保存数月甚至更久的时间。

米饭：

在干燥、通风、避光的条件下，大米可以保存很长时间。一些品种的大米在存储一段时间后煮出的米饭更加香醇。

罐装食品：

经过高温灭菌处理的罐装食品在密封罐中长时间保存，只要容器没有受损，可以持续多年。

咖啡豆：

优质咖啡豆在适当的储存条件下可以保持其风味和香气，且越陈越香。

陈皮：

陈年的陈皮越放越香，具有药用价值，且没有保质期。

绿豆：

在干燥条件下，绿豆可以长时间保存，且不会发霉变质。

茶叶：

优质茶叶在陈化过程中，其口感和香气会逐渐提升，特别是白茶和普洱茶等，越陈越香。

咸菜：

高盐分和酸性环境使咸菜能够有效抑制微生物生长，在适当的储存条件下可以保持很长时间的新鲜度。

坚果类食物：

如核桃、杏仁等，含有高油脂和低水分，具有较长的保质期。

这些食品在适当的储存条件下，可以长期保存而不易变质。但需注意，即使是这些不易过期的食品，也应在保质期内食用，以确保食品安全和营养。