竹炭食品包括以下几种:
竹炭面包:
市场上最常见的竹炭食品,外观和口感与一般面包相似,有奶香味,内外均为纯黑色,外皮韧,有细小颗粒。
竹炭花生:
将竹炭经高科技纳米技术活化后研磨成粉,加入食品中,经高温烧烤制成,外观乌黑,松脆可口,适合各年龄段人群。
竹炭月饼:
在月饼中加入竹炭粉,使其具有特殊的黑色外观和口感。
竹炭蛋糕:
在蛋糕制作中加入竹炭粉,制成具有竹炭特色的蛋糕。
竹炭冰淇淋:
在冰淇淋中加入竹炭粉,形成独特的黑色冰淇淋。
竹炭饮品:
将竹炭粉加入果汁、咖啡等饮品中,增加其营养价值和特殊口感。
其他竹炭食品:
还包括竹炭芝士蛋糕、竹炭泡芙、竹炭饼干、竹炭瑞士卷、竹炭果冻、竹炭布丁、竹炭咖啡、竹炭豆、竹炭饴、竹炭仙贝、竹炭乌龙面、竹炭拉面、竹炭包子等多种产品。
需要注意的是,虽然竹炭食品在市场上的种类繁多,但其功效和安全性存在一定的争议。一些研究表明,竹炭本身具有吸附作用,但其吸附性能与吸附人体内毒素的原理并不相同,因此所谓“竹炭吸附体内毒素”的功能并不可信。在选择竹炭食品时,消费者应谨慎评估其健康效益,并选择信誉良好的品牌和厂家。