干燥食品的储存条件主要包括以下几点：

温度控制

低温储存：干制食品的最佳储存温度为0~2℃，但一般不宜超过10~14℃。低温可以显著减缓化学反应的速度，延长食品的保质期。

避免高温：高温会加速食品的氧化和褐变反应，导致食品品质下降。因此，应避免将干制食品存放在高温环境中。

湿度控制

相对湿度应保持在65%以下。干燥的环境可以防止食品吸湿回潮，从而避免结块和霉变。

对于需要更高防潮要求的食品，可以使用除湿设备或干燥剂来进一步控制湿度。

通风与光照

贮藏干制食品的库房应保持通风良好，避免潮湿和异味。良好的通风有助于防止虫害和微生物的生长。

光照对干制食品的影响较大，特别是紫外线会加速食品的氧化和褪色。因此，干制食品应存放在避光的地方，避免直接暴露在阳光下。

包装要求

干制食品的包装应具有良好的隔氧、隔气和阻光性能，并且密封性要足够好，以防止空气和水分侵入。

包装材料应符合食品卫生要求，无毒无害，不会导致食品变质。

堆叠与存储

在贮藏仓库内堆放干制食品时，一般以总高度2.0~2.5米为限，箱堆要离开墙壁750px，堆顶离天花板至少2000px，以保证充足的自由空间，有利于空气流通。

卫生与防虫害

储存干制食品的库房应保持清洁卫生，定期进行卫生检查，防止虫害和鼠害。

先进先出原则

储存食品时应遵循先进先出的原则，对贮藏食品进行分类、分架、生熟分开、摆放整齐，并挂牌存放，以减少食品过期和变质的风险。

综上所述，干燥食品的储存条件主要是控制温度、湿度、通风和光照，同时要注意包装的质量和卫生，遵循先进先出的原则，以确保食品的品质和延长保质期。