机械姬
科技广点通，囊尽科技场天下事
2024-12-30 17:14:55 46次
草酸含量较高的食品包括：
菠菜
苋菜
芹菜
甜菜根
茭白
莴笋
韭菜
空心菜
油麦菜
蒜苗
芥菜
西兰花
豆角
土豆
芦笋
油菜
雪里红
草莓
李子
覆盆子
桔子
胡萝卜
黄瓜
竹笋
番茄
葡萄
青椒
香菜
甘蓝菜科的蔬菜。
巧克力
草莓
葡萄
橙子
柠檬
酸橙
梨
西红柿
苹果
杏子
芒果
菠萝
柑橘类水果。
花生
核桃
榛子
杏仁
莲子
板栗。
可可
茶（尤其是浓茶）
咖啡
啤酒
巧克力饮料
速溶咖啡
果汁
碳酸饮料。
海味品（如虾米、海带、带鱼等）。
动物内脏（如肝、心、胃、肠、肾）。
建议：
对于有肾结石病史的人群，应特别注意控制草酸的摄入量，尤其是高草酸的蔬菜和水果，避免与钙等矿物质共同食用，以减少草酸钙结石的风险。
适量食用草酸含量较高的食物，并通过焯水等方式去除部分草酸，可降低其对身体的潜在影响。
保持均衡的饮食结构，多摄入富含钙、钾、镁等矿物质的食物，以帮助减少草酸对身体的危害。
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