在食品直播中，常用的镜头种类包括：

18-135mm镜头

这是一种用途广泛的旅游镜头，覆盖了广角、中焦和长焦焦段。

它具有快速且安静的对焦能力，以及扎实的用料和做工。

在长焦端拍摄时，可以得到不错的虚化效果，非常适合拍摄食物。

USB摄像头

USB摄像头通过USB接口连接，适用于电脑端直播。

它们通常具有较好的兼容性和便携性，适合各种直播场景。

手机摄像头

手机摄像头可以用于拍摄直播视频，并通过网络传输到电脑或服务器上。

随着手机摄像头技术的不断进步，它们在直播中的应用也越来越广泛。

网络摄像头

网络摄像头专为网络直播设计，支持远程控制和监控。

它们通常具有较好的画质和低光性能，适合用于厨房等环境的直播。

专业摄像机

专业摄像机适用于高端直播场景，具有更高的画质和更强的性能。

但它们的价格也相对较高，通常用于专业级别的直播需求。

长焦镜头

长焦镜头具有较长的焦距，可以在不干扰拍摄对象的情况下进行远距离拍摄。

它们在拍摄食物时能够提供良好的虚化效果，突出主体。

微距镜头

微距镜头可以捕捉到非常近距离的细节，非常适合拍摄食物的特写镜头。

它们能够展现食物的细节和纹理，增加直播的观赏性。

定焦大光圈镜头

定焦镜头具有较大的光圈，可以在低光环境下拍摄出清晰的照片。

大光圈还可以带来更好的景深效果，使背景虚化，突出主体。

在选择镜头时，可以根据实际直播需求和预算进行选择。例如，对于初学者或预算有限的主播，可以选择性价比较高的USB摄像头或手机摄像头。而对于专业主播或高端直播场合，则可以考虑使用专业摄像机或具有更高画质的网络摄像头。