威海的高档食品厂家包括：

威海东旺食品有限公司：

成立于2006年，主要生产销售酥性、韧性、曲奇、苏打等高级休闲饼干，产品销往韩国、美国、日本、香港、东南亚等国家和地区。

威海壹鹏食品有限公司（鹏程食品）：

是一家集研发、生产、销售为一体的综合性食品加工企业，拥有现代化食品生产企业和大型现代化规模饲养奶牛场，热销产品包括液态奶、冷冻面团、冷冻面食、烘焙食品、传统手工花式面点制作等五大系列产品。

海君和食品有限公司：

成立于2007年4月，主要生产水产类、肉类（鱼排）的精深加工产品，主营冷冻食品、即食食品、珍味食品等，商品主要分为针对日本料理、回转寿司的味付食品，面包粉调理品，生食类，唐扬类，天妇罗类，蒸煮类，烧烤类。

威海海纳百川制药集团有限公司：

成立于2006年，是一家集药品、生物制品、功能性食品以及普通食品为一体的现代化高技术生产企业，生产车间23000平方米，员工200余人，生产厂区2个，GMP车间4个，空气净化级别达到了药品标准的10万级。

威海宝佳荟临期仓：

位于山东省威海市文登区，是一家全品类的供应链，提供休闲零食、酒水饮料、牛奶乳品、海鲜冻品、米面粮油、日化洗护、卫生纸纸巾、生鲜水果等批发货源，支持全国发货。

威海利百贸易有限公司：

专营韩国进口食品，主营好丽友、农心、不倒翁、乐天、海太等品牌，商品条码多达400余个，涉及膨化食品、饼干、泡面、调味品等品类。

这些公司在各自的领域内生产并销售高档食品，涵盖了饼干、休闲食品、乳制品、水产加工品、功能性食品等多个品类。建议您根据具体需求选择合适的厂家和产品。