关于食品的专业主要包括：

食品科学与工程：

培养具备化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

食品质量与安全：

研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分。

食品营养与检测：

以食品检验技术为特色，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。

食品加工与安全：

为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和专业知识，能够独立承担食品加工与安全相关的专业技术或管理工作。

食品智能加工技术：

利用现代技术进行食品加工，提升加工效率和产品质量。

食品贮运与营销：

涉及食品的储存、运输以及市场营销等方面。

食品机械与管理：

学习食品加工机械的管理和维护，以及相关的技术管理知识。

食品生物技术：

培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。

农产品加工及贮藏工程 、 水产品加工及贮藏工程：

专注于农产品的加工技术和贮藏方法。

乳品工艺、 糖专业、 蛋白专业：

分别针对乳制品、糖和蛋白质的加工技术。

装潢艺术设计专业、 印刷技术专业、 制冷与冷藏技术专业、 供热通风与空调工程技术专业、 包装技术与设计专业：

这些专业虽然与食品有关联，但更多地侧重于食品包装和设计等方面。

这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，使其能够在食品行业和相关领域内发展职业生涯。