软烂的食物包括以下几种：
面条：
包括各种类型的面条，如细面条、宽面条等，经过煮熟后会变得柔软，易于咀嚼和消化。
软饭：
由软化的米煮成的饭，口感细腻，适合消化系统较弱的人群。
饺子：
中国传统食物，经过蒸或煮后变得软烂，容易消化，是深受喜爱的年节食品。
云吞 （扁食）：两广地区的特色传统小吃，类似于馄饨，但因其发音在粤语中类似于“云吞”而得名。包子
和 馒头：
都是发酵面食，经过蒸煮后变得柔软，适合各个年龄段的人群食用。
猪肉：
尤其是经过长时间炖煮的猪肉，肉质会变得酥软，易于消化。
蔬菜：
如苋菜、番茄、菜花等，经过炖煮或蒸煮后变得软烂，营养丰富。
豆腐及豆制品：如嫩豆腐、豆腐脑等，质地柔软，富含蛋白质，易于消化吸收。
粥：
如小米粥、大米粥等，经过长时间慢煮，米粒变得软烂，粥体粘稠，易于消化吸收。粥中还可以加入蔬菜、肉类等食材，增加营养摄入。
炖菜：
将肉类和蔬菜等食材长时间炖煮，使其变得非常软烂，更易于消化，同时还能保留食材的营养成分。
蒸蛋羹：
鸡蛋通过蒸制的方式制作出细腻滑嫩的蛋羹，无需过多咀嚼即可轻松下咽，非常适合消化能力较弱的人群。
这些食物因其质地柔软、易于咀嚼和消化，特别适合消化系统较弱的人群，如老年人、儿童、康复期患者以及病弱者食用。建议在饮食中适当搭配这些软烂食物，以保证营养均衡和易于消化。
