嘉祥县的特产食品品牌包括:
马集烧鸡
创始人:马集镇马集村人马登榜
特点:香酥可口、味道鲜美、风味独特,可与道口烧鸡、德州扒鸡和符离集烧鸡相媲美。
双凤黄焖鸡
创始人:嘉祥县卧龙山街道双凤村人刘贵连
特点:肉质鲜嫩、浓香四溢、油而不腻,风靡鲁西南,成为嘉祥地方名吃。
马村闫家煎包
创始人:嘉祥县马村镇人闫惠平
特点:皮薄馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻,是嘉祥老字号名吃。
山东嘉味斋食品有限公司
品牌:嘉味斋、源生木
产品:糕点、面包
特点:传承经典糕点的醇厚口感,大胆创新,推出多款独具匠心的糕点产品。
嘉祥县鲁嘉食品有限责任公司
品牌:老史家糕点
产品:甜味烘焙产品(烘烤类糕点、油炸类糕点、月饼)、休闲食品
特点:遵循古法制作,传承嘉祥老味,外形饱满,色泽诱人,甜而不腻。
嘉祥茗远咸菜有限公司
产品:绿色蔬菜深加工与销售
特点:采用秘制配方,精工细作,匠心缔造。
嘉祥大蒲莲猪
特点:历史悠久,肉质肥厚,质地较脆,汁多且微甜,是嘉祥县古老的地方良种。
嘉祥白菊花
特点:简称“嘉菊”,又名“济菊”,是嘉祥县的特产。
这些品牌和产品代表了嘉祥县丰富的美食文化和传统工艺,深受当地人和消费者的喜爱。