五谷食品有哪些

五谷通常指的是 稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食作物。其中:

(俗称水稻、大米)

(俗称黄米)

(又称粟,俗称小米)

(俗称小麦,制作面粉用)

(俗称大豆)

此外,五谷杂粮的概念也可以泛指各种作为主食的粮食,包括谷类、豆类、薯类以及其他杂粮。

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