食品机械加工产品种类繁多,可以根据不同的分类方式进行划分。以下是主要的分类及其产品示例:
按原料或生产产品分类
制糖机械
豆制品加工设备
焙烤食品机械
乳品机械
果蔬加工和保鲜机械
罐头食品机械
糖果食品机械
酿造机械
饮料机械
方便食品机械
调味品以及食品添加剂机械
水产品加工机械
粮油加工机械
炊事机械(烟草机械有时也列入在食品加工机械中)
按设备的操作功能分类
筛分与清洗机械
粉碎和切割机械
混合机械
分级分选机械
成型机械
多相分离机械
搅拌及均质机械
蒸煮煎炸机械
蒸发浓缩机械
干燥机械
烘烤机械
冷冻和制冷机械
挤压膨化机械
计量机械
包装与灌装机械
输送机械
泵
换热设备和容器等
其他分类方式
食品加工机械:包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等
食品包装机械:包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等
具体产品示例
清洗设备:气泡清洗机、风干线、速冻食品解冻清洗预煮流水线等
杀菌设备:冷却风干杀菌线
干燥设备:真空冷冻干燥机
粉碎与切割设备:斩拌机
搅拌设备:搅拌机
包装设备:全自动包装机、真空包装机、夹馅麻花机等
这些分类和产品示例涵盖了食品机械加工的各个方面,从原料处理到成品包装,确保食品的质量和安全性。不同的机械设备在食品加工的不同阶段发挥着重要作用,提高了生产效率和包装质量。