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安徽泗县食品特产有哪些

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2024-12-30 18:40:45 45次

泗县生产的食品包括以下几种：

泗州豆腐：

以黄豆为原料制作，质地细腻，口感鲜美。

泗县金橙：

果肉鲜嫩多汁，含有丰富的维生素C和纤维素，口感酸甜可口。

泗县红薯：

品质优良，口感细腻甘甜，营养丰富。

大路口山芋：

有“中国山芋之乡”的美誉，山芋作为地方上的优良品质已经有了三百多年的栽种历史。

泗县墩集草莓：

果型美观，口感甜美爽口，产量高。

泗府王酒：

酒质浓香醇厚，回味悠久。

大庄豆瓣酱。
泗县豆腐脑。
泗县绿壳鸡蛋。
小宋酥梨。
草沟烧饼。
泗县金丝绞瓜：

瓜形短椭圆形，果皮黄色，成丝率高，口感清香脆嫩。

泗县绿豆饼：

采用绿豆、蚕豆作为原材料，是泗县民家传统的菜肴。

泗县辣汤和 泗县潵汤。

这些食品代表了泗县的地域特色和美食文化，深受当地人民和游客的喜爱。

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