食品生产加工类目非常广泛，涵盖了从初级农产品到加工食品的多个环节。以下是一些主要的食品生产加工类目：

粮食加工品：

包括小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品等。

食用油、油脂及其制品：

涉及各种食用油的加工。

调味品：

包括各种调味品的生产加工。

肉制品：

包括屠宰及肉类加工、禽肉类制品加工等。

乳制品：

涉及牛奶、奶酪等乳制品的加工。

饮料：

包括碳酸饮料、果汁、矿泉水等。

方便食品：

如方便面、冷冻食品等。

饼干：

各种类型的饼干产品。

罐头食品：

包括腌制、糖制等罐头类食品。

冷冻饮品：

如冰淇淋、雪糕等。

速冻食品：

如速冻饺子、汤圆等。

薯类和膨化食品：

包括马铃薯制品、膨化食品等。

糖果制品：

包括糖果、巧克力等。

茶叶及相关制品：

如茶叶、茶饮料等。

酒类：

包括白酒、啤酒、葡萄酒等。

蔬菜制品：

包括脱水蔬菜、蔬菜罐头等。

水果制品：

包括果酱、果脯等。

炒货食品及坚果制品：

如瓜子、花生等。

蛋制品：

如鸡蛋、鸭蛋等。

淀粉及淀粉制品：

包括淀粉、淀粉制品等。

糕点：

如面包、蛋糕等。

豆制品：

如豆腐、豆浆等。

蜂产品：

如蜂蜜、蜂王浆等。

保健食品：

特定健康用途的食品。

特殊医学用途配方食品：

针对特定疾病或健康状况的配方食品。

婴幼儿配方食品：

针对婴幼儿的营养需求设计的食品。

特殊膳食食品：

针对特定人群的营养需求设计的食品。

其他食品：

包括食品添加剂、食品饮料加工设备等。

这些类目涵盖了食品生产加工的各个方面，从原料到最终产品，每个环节都有详细的分类。食品生产加工企业需要根据自身的产品类型和生产流程，明确属于哪个食品类别，并遵守相应的法律法规和标准。