食品经营主要包含以下方面:
食品销售
预包装食品销售
散装食品销售
特殊食品销售(如保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等)
其他类食品销售
餐饮服务
热食类食品制售
冷食类食品制售
生食类食品制售
糕点类食品制售
自制饮品制售
其他相关经营项目
农产品、粮油、畜禽肉类、乳制品、水产品及其深加工品的批发零售
食品添加剂、调味品、饮料的批发零售
化妆品、饰品、工艺礼品等非食品类商品的批发零售
家用电器、建筑材料、计算机软硬件、机械设备等销售
综上所述,食品经营涉及食品销售和餐饮服务两大主要方面,具体项目包括预包装和散装食品销售、特殊食品销售、热食、冷食、生食和糕点制售等。此外,还可能包括农产品、粮油、畜禽肉类、乳制品、水产品等及其深加工品的批发零售,以及化妆品、饰品、工艺礼品等非食品类商品的批发零售和多种服务。