食品储藏盒的材质有多种选择,以下是一些常见的材质及其特点:
食品级高密度聚乙烯(HDPE)
特点:无毒、无味,密度小,强度高,耐热性较好,适合存放各类食品,尤其是需要较高温度保存的食物。
聚丙烯(PP)
特点:无毒、无味,密度小,强度高,耐热性较好,耐化学腐蚀,适合存放各类食品,尤其是需要较高温度保存的食物。
硅胶
特点:材质轻巧,密封度佳,手感柔软且具伸缩性,安全可用,长期使用不变黄不褪色。硅胶材质的保鲜盒可以放进微波炉及电锅加热,适用温度范围为负20度至200度。
聚苯乙烯(PS)
特点:常用于制作透明或半透明的塑料盒,具有良好的耐热性和耐低温性,但耐化学腐蚀性较差。
高硼硅玻璃
特点:透明度高,耐热性强,可以承受高温水煮或沸水消毒,耐冲击性好,不易碎裂,适合存放需要高温或微波加热的食物。
AS和ABS塑料
特点:这些材质在性能上比PP更优越,但考虑到食品安全问题,许多厂商仍选择使用PP材质制造保鲜盒。
玻璃
特点:透明度高,耐热性强,可以承受高温水煮或沸水消毒,耐冲击性好,不易碎裂,适合存放需要高温或微波加热的食物。
不锈钢
特点:坚固耐用,不易染色及吸附余味,适合保存醃制物等需要特定保存条件的食物。
食品级环保LLDPE材料
特点:环保材料,具有良好的耐热性和耐低温性,适合存放各类食品。
根据以上信息,选择食品储藏盒时,可以根据具体需求选择合适的材质。例如,需要耐高温或微波加热的食物,可以选择硅胶、高硼硅玻璃或不锈钢材质的盒子;需要长期保存且对密封性有较高要求的食物,可以选择PP或硅胶材质的盒子。同时,也要考虑材质的安全性、卫生性和环保性。