济南的食品大厂包括以下公司：
济南圣都食品有限公司：
是济南地区最大的专业低温肉食品生产厂家，位于济南市市中区，主要生产宝肚、烤肠、火腿、卷肘、烤肉、鸭胸、鸭卷、酱卤制品等系列低温肉制品。
济南维尔康食品有限公司：
始建于1956年8月，是原国内十大肉联厂之一的山东省济南肉类联合加工厂。是集生猪屠宰、肉制品加工、速冻食品加工、冷藏物流、农业部定点肉类水产批发市场、生化药品、国际贸易于一体的大型企业集团。
济南市益康食品厂有限公司：
成立于1977年，位于山东省济南市无影山北路袁庄西路9号。是以生产月饼、粽子、汤圆、水果蛋糕、桃酥、面包、生日蛋糕等中西糕点、面食及速冻食品为主的大型食品加工企业。
济南川蜜食品有限公司：
隶属于百龙集团公司的全资子公司，座落于220国道，平阴东首，是一家新建的大型食品生产企业。
济南佳宝集团有限公司：
拥有多个子公司，涉及食品生产、冷库租赁、物业管理、旅游酒店、商贸投资等经营领域，是一家集科、工、贸为一体的多元化、外向型企业集团。
章丘区 济南圣泉唐和唐生物科技有限公司：
致力于综合利用农作物秸秆中的半纤维素，进行稀有糖及其衍生物的研发、生产和销售，是国内较早应用现代生物提取技术生产稀有糖的高新技术企业。
山东银鹰炊事机械有限公司：
是一家集设计研发、制造、物流、销售及终端服务为一体的商用炊事装备“高新技术企业”。
济南又一斋食品有限公司：
是一家山东老字号熟肉制品生产企业，销售区域覆盖济南、淄博、莱芜、泰安、聊城、德州、滨州、潍坊等地市。
济南娃哈哈恒枫饮料有限公司：
拥有9条从德国、意大利、加拿大、瑞士等国家引进的以及娃哈哈自主研发制造的世界一流的自动化生产线，主要生产果汁及蔬菜汁类饮料、蛋白饮料、茶饮料、碳酸饮料、纯净水、罐头类等系列饮料食品。
商河县 济南百斯杰生物工程有限公司：
致力于生物工程领域的研发和生产。
这些公司在各自的领域内都有较高的市场份额和影响力，是济南食品行业的重要支柱。
