截至2024年10月10日，我国已批准的新资源食品名单如下：

嗜酸乳杆菌

中文名称：嗜酸乳杆菌

拉丁名称：Lactobacillus acidophilus

来源：乳品发酵剂

种属：嗜酸乳杆菌

菌株号：DSM13241

生产工艺简述：经发酵培养、离心、干燥等步骤生产而成

使用范围：乳制品、保健食品，但不包括婴幼儿食品

质量规格：冷冻干燥粉末，活菌数≥3.0×10^10 cfu/g，水分≤4.0%

低聚木糖

中文名称：低聚木糖

英文名称：Xylo-oligosaccharide

主要成分：木二糖—木七糖

来源：小麦秸秆

结构式：（C5H10O5）n，n为2-7

分子量：300.28-1050.98

生产工艺简述：以小麦秸秆为原料采用蒸汽爆破法，经木聚糖酶酶解生产而成

使用范围：各类食品，但不包括婴幼儿食品

食用量：≤1.2克/天（以木二糖-木七糖计）

质量规格：浅黄色粘稠状液体，低聚木糖（木二糖—木七糖）含量（以干基计）≥70.0%，木二糖—木四糖含量（以干基计）≥50.0%，干物质（固形物）

透明质酸钠

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

叶黄素酯

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

L-阿拉伯糖

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

短梗五加

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

库拉索芦荟凝胶

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

酵母蛋白

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

儿茶素

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

拟微球藻油

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

前花青素

来源：未提供

生产工艺简述：未提供

使用范围：各类食品

质量规格：未提供

建议在实际应用中，查阅最新的相关法规和公告，以确保使用新资源食品时的合法性和安全性。