食品选购注意哪些

选购食品时,应注意以下事项:

查看QS生产许可标志:

选购带有QS生产许可标志的食品,以确保食品安全。

观察食品是否变质:

检查食物是否腐败变质、生虫或混有异物等,避免购买质量有问题的食品。

检查包装是否破损:

观察包装物是否破损,印刷是否正规,以确保食品在运输和储存过程中未受污染。

注意查看说明和标签:

详细查看食品包装上的说明和标签,了解食品的成分、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

选择正规购买渠道:

尽量去正规超市、商场购买食品,以降低购买到假冒伪劣食品的风险。

避免露天销售的食品:

不买露天销售的食品,因为这些食品容易受到日晒、光化、发热分解等影响而变质。

不买包装标识不全的食品:

购买食品时,注意查看包装上是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等内容,标识不全的食品质量无保障。

不买感官性状异常的食品:

注意观察食品是否有变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、发霉、生虫、结块、异物、酸败、发粘、返砂、腐朽变质等现象,这些现象都是食品变质的明显表现。

避免伪劣假冒食品:

不买伪劣假冒、掺杂使假的食品,这些食品可能含有有毒有害物质,严重危害消费者健康。

注意经营者的合法性:

购买食品时,注意查看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

检查食品的生产日期和保质期:

仔细查看食品的生产日期及保质期限,确保食品在保质期内。

区分认证标志:

注意查看产品标签,区分认证标志,如QS标识、有机认证等,以确保食品符合相关标准。

观察食品的色泽和外观:

不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑,要选择新鲜、无异常的食品。

检查散装食品的卫生状况:

购买散装食品时,注意查看经营者的卫生状况,是否有健康证、卫生合格证等相关证照,以及防蝇防尘设施。

理性购买促销食品:

注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品,避免因价格优惠而购买到质量低劣的食品。

妥善保管购物凭据:

购买食品后,妥善保管好购物凭据及相关依据,以便在发生消费争议时能够提供维权依据。

通过以上注意事项,可以有效降低购买到不合格食品的风险,确保食品的安全和健康。

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