食品调料类目名称有哪些

食品调料品种繁多,以下是一些常见的食品调料品种名称:

咸味调料

食盐

酱油

酱类(如豆瓣酱、甜面酱)

豆豉

鱼露

虾油

蚝油

味精

鸡精

花椒

辣椒

八角

桂皮

陈皮

香叶

甜味调料

食糖

蜂蜜

饴糖

糖精

甜菊糖

酸味调料

食醋

番茄酱

柠檬酸

醋精

鲜味调料

味精

虾籽

鱼露

蚝油

动物提取物

蛋白质水解液

酵母精

苦味调料

酱油

酱类

茶叶

辣味调料

花椒

辣椒

芥末

辣根

辛香调料

丁香

玫瑰花

香草

豆蔻

九层塔(罗勒)

迷迭香

薰衣草

茶叶

其他调料

香糟

芝麻油

芝麻酱

XO酱

辣椒油

香油

花生酱

沙茶酱

银虾酱

番茄沙司

果酱

桂林酱

椒油辣酱

芝麻辣酱

油酥酱

辣酱油

红糟

菌油

这些调料在烹饪中可以根据不同的菜肴和口味需求进行选择和搭配,以达到最佳的调味效果。建议根据具体的烹饪场景和菜品特点,选择合适的调料品种,以提升菜肴的整体风味和口感。

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