居家储存必备食品有哪些

主食

大米、杂粮、面粉、挂面、方便面、速冻食品等,这些主食在保存得当的情况下可以存放6-12个月。

蔬菜水果

耐放的蔬菜如土豆、白菜、洋葱等,以及苹果等水果。可以考虑购买冰柜以延长保存时间。

肉蛋奶类

冷冻肉类、常温牛奶、鸡蛋等,这些食品在冷冻条件下可以保存较长时间。

饮用水

根据家庭每日用水量来计算,确保有足够的饮用水储备。

罐头类食品

老干妈、肉罐、鱼罐等罐头食品,开罐即食且保质期长。

干货

干木耳、干银耳、干香菇、腊肉、腊肠、干果如葡萄干、无花果、干枣等,这些干货保存时间较长。

调味品

食用油、各类调味品如酱油、醋、盐、糖等,这些是日常烹饪的必备品。

冷冻面点

冷冻饺子、汤圆、包子、年糕等,这些食品保质期一般为6个月-12个月。

肉类

鸡肉、鸭肉、鱼肉等,可以适量囤购,冷冻保存以延长保质期。

水果

苹果、梨、橙等可以常温保存,而香蕉、葡萄等易腐水果建议少量囤购。

水产类

虽然新鲜水产不建议大量囤购,但可以考虑购买一些冷冻水产品如虾、贝类等。

零食

卷心酥、坚果、果蔬干、薯片等,这些零食适合作为日常休闲食品。

其他

奶粉、豆粉、藕粉、米酒、咖啡、茶叶、麦精、蛋白粉等,根据个人喜好选择。

这些食品在紧急情况下可以提供必要的营养和能量,同时也能满足日常生活的需求。建议根据家庭实际情况和需求,适量囤购,并注意食品的保存条件和方法,以确保食品的新鲜和安全。

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