含有酵母的食品包括以下几类：
面食类
馒头
包子
面包
锅巴
饼干
发酵乳制品
酸奶
奶酪
乳酸饮品
酒及酒酿
白酒
葡萄酒
酒酿
调味品
酱油
醋
辣椒酱
调味酱类
保健品
酵母片
酵母粉
其他
泡菜
榨菜
某些食品添加剂
总结：
含有酵母的食品种类繁多，从传统的面食、乳制品到酒及调味品等，都有酵母的应用。这些食品在制作过程中利用酵母的发酵作用，产生二氧化碳和乙醇等物质，赋予食物特有的风味和质地。同时，一些食品在变质或过期后也可能含有酵母菌。
哪些食品含酵母
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2024-12-28 20:47:49 88次
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