食品传感器用于监控食品生产、加工、储存过程中的各种参数，以确保食品的质量和安全。以下是一些常见的食品传感器类型：
压力传感器：
用于维持生产设备容器内的压力在正常水平，防止溢出和其他可能导致污染或生产中断的问题。
温度传感器：
用于控制食品生产过程中的温度，因为几度的温度变化就可能导致有害细菌污染。
液位传感器：
包括浮球液位传感器、光电液位传感器和电容式液位传感器，用于监测和控制储存条件，确保食品在最佳环境下保存。
重金属传感器：
如量子点传感器，可以检测食品中的重金属离子，如汞、铅、镉和铜等。
农药残留和添加剂检测仪：
用于检测蔬菜、水果等农产品中的农药残留和食品添加剂，如二氧化硫、亚硝酸盐等。
ATP荧光检测仪：
通过检测食品表面的ATP含量来评估清洁度，预防交叉污染。
生物传感器：
利用生物分子与被测物质之间的特异性相互作用来实现检测。
氧传感器：
如MAX-250系列，用于监测储存环境中的氧气含量，以保持食品的新鲜度和防止氧化。
平膜型传感器：
专为食品饮料、制药与医疗行业设计，特点是卫生、易清理。
这些传感器在确保食品生产过程的顺利进行、提高食品质量以及保障消费者安全方面发挥着重要作用。
