在云南，有多家从事食品生产、加工与销售的公司，以下是一些主要的食品基地和企业：

山喜之食品集团

成立于2016年，下属四家食品公司：云南山喜之食品有限公司、云南云罕食品有限公司、昆明古云深处生物科技有限公司、云南翡梵工艺有限公司。该集团致力于生产具有云南特色的高品质健康食品，采用基地直供加标准化生产的模式，确保食品产业链的健康发展。

云南珍茗食品有限责任公司

成立于1994年，主要经营包装饮用水、瓶装饮用水及饮水机等。该公司在呈贡、屏边、版纳、易门等地设有生产基地，于2019年获得第八届中国食品健康七星奖的新秀奖。

云南花魂食品有限责任公司

成立于2024年，坐落于云南丽江，专注于开发具有地方特色的食品，如丽江雪菊菊花酱、菊花蔬菜酱等。公司现有员工30余人，展现出强大的研发能力。

楚雄和瑞祥食品有限责任公司

前身为国有企业，成立于1998年，主要经营食品和蔬菜水果的加工与销售。公司秉承发扬中国传统佳节的节日文化，传递亲情友情中秋情，传承云南优秀传统食品的责任感和使命感。

元谋利明脱水蔬菜有限责任公司

成立于2002年，位于云南省楚雄州元谋县，主营脱水蔬菜的生产与销售。公司拥有占地面积47.86万平方米的基地，注册资本600万元人民币。

文山七合农业科技发展有限公司

是一家集特种养殖、农特产品开发、生产与销售配套体系较完善的一家民营科技有限公司，致力于精深加工各类野生菌。

云南龙云大有实业有限公司

创立于2004年，坐落在云南大理，主营野生食用菌的采集、蔬菜种植、研发、加工与出口销售。

云南兰野食品有限公司

成立于2009年，专业从事野生菌销售、野生菌熟食加工、山茅野菜产品的开发、生产及各种干货野生菌批发与销售。

这些公司在云南食品行业中各有特色和优势，涵盖了从原料种植、生产加工到销售等多个环节，为云南绿色食品产业的发展做出了积极贡献。