榴莲:
虽然有些人觉得榴莲的味道难以接受,但也有人对其味道上瘾,尤其是烤榴莲的味道。
螺蛳粉:
螺蛳粉的酸臭味道是其特色,喜欢的人觉得美味可口,不喜欢的人则难以接受。
臭豆腐:
臭豆腐闻起来臭,但吃起来香,是街头小吃的经典之一。
折耳根:
又称鱼腥草,有些人觉得它的味道清新,而有些人则觉得有浓重的鱼腥味。
臭鳜鱼:
徽州菜的代表之一,闻起来有臭味,但肉质鲜嫩,口感滑嫩。
牛瘪:
又称“百草汤”,是黔东南地区的特色美食,味道独特,外地人可能不太习惯。
臭苋菜:
宁波三臭之一,闻起来很臭,但当地人却非常喜欢。
槟榔:
湖南特产,味道对中国人来说很好,但外国人可能觉得口感不佳。
毛鸡蛋:
用未发育完全的鸡蛋胚胎做成,有些人觉得口感很好,有些人则觉得害怕。
变态辣的鸡翅:
辣味极强的鸡翅,喜欢吃辣的人觉得美味,不喜欢的人则觉得难以接受。
猪血:
虽然动物血普遍被认为有腥味,但做成美食如毛血旺则非常美味。
皮蛋:
用碱水腌制数周的鸭蛋,带有强烈的硫磺味,口感黏滑。
鲨鱼肉:
冰岛的传统佳肴,经过数月发酵处理,散发着强烈的氨味。
纳豆:
日本的发酵大豆,气味强烈,有人形容为“脚臭豆”。
巴洛特:
菲律宾的煮熟的鸭胚胎蛋,外观令人畏惧,但被视为高蛋白美食。
蚂蚁卵:
墨西哥的“蚂蚁鱼子酱”,味道柔和,有些像黄油炒蘑菇。
臭鲱鱼:
瑞典的发酵鲱鱼罐头,开罐时酸臭气味强烈。
活珠子:
正在孵化中的鸡蛋,里面能看到小鸡仔的雏形,有些人觉得营养丰富,有些人则觉得害怕。
臭豆腐乳:
经过腌制发酵的豆腐,闻起来臭,但吃起来香。
肥肠:
猪大肠,营养价值高,有润肠治燥的功效。
蛇酒:
将毒蛇浸泡在高度数的白酒中,味道神秘,具有强身健体的功效。
鸭仔蛋:
在孵化过程中被取出的受精鸭蛋,内部形成小鸭的雏形,外观惊人,但营养丰富。
这些食物的味道之所以被认为奇怪,是因为它们的味道成分和气味对一些人来说是不习惯的,甚至有些人会觉得恶心。然而,这些食物在喜欢它们的人眼中却是美味佳肴。