需要冷藏快递的食品主要分为以下几类:
保鲜类
蔬菜和鲜花
水果
保鲜疫苗
鲜活水产品
电子元器件
一般温度要求在2-8度之间。
冷鲜类
排酸肉品
江海鲜产品
豆制品
疫苗制品
医疗垃圾准运
巧克力等
一般对温度要求是0度到 -5度之间。
冷冻类
速冻食品
速冻海鲜江鲜产品
冻肉制品
一般对温度要求-10度到-18度之间。
深冷冻物品
高级冰淇淋
高危险品
高级面包活菌酵母面团
一般对温度要求是-20度到-45度之间。
温度敏感货物
保鲜肉类
根茎蔬菜(如胡萝卜)
水果(如橙、香蕉)
一些活植物
需要在运输期间温度保证在其冰点或损害点1℃之内。
温控货物
电影胶片
药品
食品(要避免结块和变质)
温度设置从-2℃~30℃之间。
其他需要冷藏的食品
冰淇淋
巧克力
冻蔬菜
冻畜肉
冻禽类
乳制品(如牛油、奶酪、酸奶等)。
综上所述,需要冷藏快递的食品包括各类蔬菜、水果、肉类、海鲜、乳制品、疫苗、电子元器件等,这些食品在运输过程中需要严格控制温度,以保证其新鲜度、质量和安全。