食品厂招聘的岗位主要包括以下几类：

生产岗位

包装工：负责食品产品的包装工作，限40名18到38岁女性。

厨工：负责厨房相关工作，限8名18到55岁男性。

切配：负责食品的切配工作，限12名18到55岁男女不限。

生产线操作员：负责操作生产线设备，监控生产过程，确保产品质量符合标准。

包装操作员：负责将食品产品进行包装和标记，确保产品的外观和质量符合要求。

机械操作工：操作各类机械，如高温加热隧道、真空包装机等。

技术岗位

研发技术员：参与新产品研发和改进，进行试验和配方开发。

技术管理部：负责公司技术管理、技术研发和革新、技术支持和过程工艺研究等。

质量控制员：进行产品质量检查和测试，确保产品符合标准和规定。

生产计划员：负责协调和安排食品生产的时间表和资源。

管理岗位

总经理：负责公司决策和资源协调，包括制度、接待、会议等。

厂长：负责工厂的整体运营和管理。

车间经理：负责车间的日常管理和生产安排。

分线组长：负责生产线的分线管理和协调。

运营经理：负责生产计划、物流管理和团队协调，确保生产效率和产品质量。

采购经理：负责原材料采购和供应商管理，确保生产所需的材料供应充足。

销售代表：与客户沟通，推广和销售食品产品。

品牌经理：负责品牌策略和市场推广，提高产品知名度和销售额。

人力资源总监：负责人力资源管理和招聘工作。

品控主管：负责质量管理和控制工作。

质管部经理：负责质量管理和检验工作。

行政和后勤岗位

行政人事部：负责公司行政和人事管理、培训、劳资、考勤、保险、职称、食堂后勤等。

财务部：负责费用收支、预决算、工商税务等。

计划仓储部：负责生产计划调度、物料管理、物料存储和物料进出管理等。

安全管理部：负责安全生产管理和监督、安全管理体系管理、日常安全培训等。

卫生保洁员：负责保持生产环境的清洁和卫生。

其他岗位

仓库管理员：负责仓库的物料管理和进出库工作。

维修工：负责生产设备的维护和维修工作。

化验员：负责产品的化验和检验工作。

质检员：负责产品质量的检验和控制工作。

这些岗位涵盖了食品厂从生产到销售、从技术到管理的各个方面的需求。建议根据具体岗位要求和自身条件，选择合适的岗位进行申请。