食品经营许可证的内容主要包括以下几个方面:
预包装食品销售:
涉及各种预包装食品,包括饼干、糖果、罐头等,若涉及进口预包装食品,还需提供相关证明文件。
散装食品销售:
包括散装食品的冷藏冷冻和常温销售,以及散装熟食的销售。
特殊食品销售:
涵盖保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉以及其他婴幼儿配方食品。
其他类食品销售:
包括其他类饮料、零食、糕点以及自制饮品如自酿酒、现制现售生鲜乳饮品等。
热食类食品制售:
包括各种中餐、西餐以及热食类食品的制售。
冷食类食品制售:
涉及食品的冷藏、冷冻以及冷食类食品的制售。
生食类食品制售:
包括生食类食品的制售。
糕点类食品制售:
包括裱花蛋糕和其他糕点的制售。
自制饮品制售:
包括自酿酒、现制现售生鲜乳饮品等的制售。
其他类食品制售:
涉及其他类别食品的制售。
以上内容均根据《食品经营许可管理办法》进行总结,确保信息的准确性和权威性。食品经营许可证的申请者需要根据自身的经营业态和经营项目,选择上述相应的经营范围进行申请。