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望城风味食品有哪些店铺

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2024-12-30 22:11:29 67次

在长沙望城，有几家值得推荐的特色风味食品店：

鹏康梅菜扣肉：

由彭波师承湘菜大师周赛群，专注制作梅菜扣肉已有15年，日平均销售量达到将近4000份。其梅菜扣肉入口即化、肥而不腻，深受食客喜爱。

彭家老屋梅菜扣肉：

以古井取水、独家秘制梅干菜为特点，梅干菜脆爽，鲜肉加工精细，是望城风味中的佼佼者。

鑫火生态农庄：

名厨易杰创办，以“牛气冲天”为招牌菜，该菜使用50种中草药材熬制卤锅，牛头卤制8小时，牛皮软糯，胶质丰厚，牛肉筋道耐嚼，深受客人喜爱。

靖港毛毛鱼：

虽然不直接属于望城风味食品店，但因其酥酥脆脆的口感和咸辣味道，成为望城地区非常受欢迎的下酒美味，距离望城靖港古镇不远。

邱氏腐乳、黄药子酒、黄金园粉丝、陶蔬恋坛子菜、郭福娭毑甜酒、彭氏扣肉：

这些都是望城区湘江特色古镇里的历史悠久的特色食品，代表了当地的独特风味。

建议您根据个人口味选择其中一两家进行品尝，深度体验望城的风味美食。

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