速冻预包装食品包括以下几类:
方便食品:
如方便面、速冻饺子、速冻包子、汤圆、速冻虾丸、即食面、方便米饭等。
糕点饼干:
如饼干、蛋糕、月饼等。
乳制品:
如牛奶、酸奶、奶酪、黄油等。
肉制品:
如火腿、香肠、肉松、肉干等。
调味品:
如酱油、醋、味精、辣椒酱等。
饮料:
如果汁、碳酸饮料、茶饮料、咖啡等。
粮食制品:
如米、面、粉、豆制品等。
水果蔬菜制品:
如罐头水果、蔬菜干、果脯等。
保健食品:
如营养补充剂、膳食纤维、鱼油等。
特殊医学配方食品、 婴幼儿配方食品等。
这些食品在生产或加工过程中已经被包装在固定容器中,并在包装上标明生产日期、保质期、成分、营养成分、食用方法等信息,以提高食品的卫生质量和保鲜效果,同时也便于运输和销售。