食品的主打产品种类繁多，可以根据不同的分类方式进行划分。以下是几种常见的分类及其主打产品：
按照食品原料种类
米面制品：包括米饭、面条、面包、挂面等。
果蔬制品：包括各种新鲜和加工过的水果和蔬菜。
肉制品：包括猪肉、牛肉、羊肉、火腿、肉干、肉脯等。
水产品：包括鱼类、虾类、贝类等。
乳制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等。
蛋制品：包括鸡蛋、鸭蛋等。
调味品：包括盐、酱油、醋、糖、香料等。
按照加工制造方式
罐头食品：将食品加工后密封在罐头中，便于保存和携带。
焙烤食品：通过烘焙工艺制作的食品，如面包、蛋糕、饼干等。
冷冻食品：将食品冷冻保存，延长保质期，如冷冻饺子、冷冻水果等。
干制食品：通过干燥工艺制作的食品，如干果、肉干等。
辐照食品：利用辐射技术对食品进行加工处理，以延长保质期和杀菌。
按照食品种类
主食：如米饭、面条、面包等。
蔬菜：包括叶菜类、根茎类、豆类蔬菜等。
水果：如苹果、香蕉、橙子等。
肉类：包括猪肉、牛肉、鸡肉等。
鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等。
奶制品：包括牛奶、酸奶、奶酪等。
豆类及坚果：如黄豆、花生、核桃等。
调味品：包括盐、酱油、香料等。
糕点和甜点：如蛋糕、饼干、巧克力等。
这些分类方式并不是相互排斥的，一种食品可以同时属于多个分类。例如，火腿既是肉制品，也可以属于加工食品中的罐头食品或焙烤食品。希望这些信息对您有所帮助。
