豆类的食品有哪些种类-中国机械网

豆类食品包括以下几类：

豆子本身

黄豆

绿豆

黑豆

红豆

豆浆

黄豆浆

绿豆浆

红豆浆

豆腐

绿豆豆腐

黄豆豆腐

黑豆豆腐

豆芽

黄豆芽

绿豆芽

黑豆芽

其他豆制品

大豆粉

豆腐丝

豆浆粉

豆腐皮

油皮

豆腐干

腐竹

素鸡

素火腿

发酵大豆制品（如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆）

大豆蛋白粉及其制品

大豆棒

大豆冷冻食品

杂豆

高粱

谷子

荞麦

燕麦

大麦

糜子

黍子

薏仁

籽粒苋

芸豆

绿豆

红小豆

赤豆

蚕豆

豌豆

豇豆

小扁豆

兵豆

黑豆

这些豆类食品不仅营养丰富，含有高质量的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，还有多种健康功效，如促进肠道蠕动、增加饱腹感、预防心血管疾病等。建议在日常饮食中多样化地摄入各种豆类食品，以获得全面的营养。

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豆类的食品有哪些种类

豆子本身

豆浆

豆腐

豆芽

其他豆制品

杂豆

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