玉林的美食种类繁多，以下是一些推荐的特色美食：

玉林米粉：

以其细腻的口感和浓郁的汤底而受到赞誉，米粉可以煮成汤米粉或炒米粉，搭配不同的调料，味道鲜美。

玉林牛腩粉：

以调制好的熟牛腩做佐料，搭配细米粉，汤汁鲜美，富含高蛋白。

大肉云吞：

肉质鲜嫩，皮薄馅满，汤汁鲜美，是玉林的传统美食。

玉林牛巴：

这是玉林最有名的特色小吃之一，口感鲜美，有五香、蒜香、麻辣等多种口味。

玉林云吞：

用猪肉、虾仁等食材制作馅料，皮薄馅足，有汤云吞和捞云吞两种吃法。

卷馅粉：

洁白薄亮，嫩滑柔初，吸味力强，耐煮耐嚼，可以直接吃或淋上酱料。

木薯饽：

用木薯粉稀和成面团，做成饺子状和方块状，煎或蒸，味美价廉。

脆皮烧狗：

狗肉先腌制后炭火慢烤至皮脆肉香，再加入蒜苗焖炒，蘸上特制酱料，风味独特。

陆川扣肉：

肥瘦相间的五花肉经过煮、炸、蒸的层层工艺，入口即化，搭配酸菜或梅菜，味道鲜美。

福绵鸭：

肉质紧实、香味浓郁，是玉林容县的传统美食。

博白白切猪手：

以五花肉和八渡笋为主料，经过焖煮，柚子皮吸足汤汁，口感软糯。

炒牛杂：

牛肠、牛百叶、牛筋等配上酸笋、辣椒，大火快炒，酸辣爽口。

肉蛋：

也称牛肉丸，选用优质猪肉或牛肉打制成丸状，质地嫩滑，富有弹性。

海鲜大肉田螺：

新鲜的海鲜与田螺搭配，味道鲜美。

蒲塘卷粉：

一种传统的卷粉，以其洁白、薄亮、嫩滑著称。

玉林白糤：

一种传统的小吃，口感糯软，香甜可口。

生料粉：

以多种新鲜食材如牛肉、猪肉、虾仁等搭配而成，口感鲜嫩。

桂花银虾饺：

以新鲜的虾仁和桂花为馅料，外皮透明，内馅鲜美。

这些美食各具特色，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能找到适合的选择。建议您到玉林品尝这些地道的美食，感受玉林独特的美食文化。