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哪些食品称为点心类食物

机械方法

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2024-12-30 23:20:28 21次

点心类食品包括以下几类：

包类：

包括各式包子，如大包、小包、提褶包、花式包、无缝包等。

糕类：

多用米、面粉、鸡蛋等为主要原料制作而成，包括松质糕、粘质糕、发酵糕类、米粉类糕、面粉类糕、蛋糕类等。

卷类：

用料范围广，品种变化多，包括酵面卷、折叠卷、抻切卷、米（粉）团卷等。

饼干类：

分为甜咸两种口味，重量一般在5至15克之间，适合一口食用。

混酥类：

以黄油、面粉、白糖和蛋等为主要原料，包括各种派、塔及干点心等。

清酥类：

由水调面坯和油面坯交替叠合制作而成，具有分明的层次和松酥的口感。

其他类：

包括各式果冻、布丁、芒果牛奶布丁等。

这些点心类食品在制作方法和原料上有所不同，但都属于甜或咸的零食或主食的补充。希望这些信息对您有所帮助。

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机械方法
现在的社会都离不开机械业，一起了解机械的方法和知识，获得更多的机械才能。

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