不是包装的食品,即散装食品,主要包括以下几类:
米、面、杂粮类:
如白米、糙米、面粉、面条、面包屑、豆类(黄豆、红豆、绿豆等)、杂粮(玉米、小麦、高粱等)。
坚果和干果类:
如花生、核桃、杏仁、腰果、葡萄干、枸杞等。
糖果和零食类:
如糖果、巧克力、薯片、坚果类零食(花生、腰果、开心果等)、果干(蜜饯、水果干等)。
面食、肉食、腌制品、糕点等:
这些食品在出售时通常拆包散开,以最小单位进行包装,或零星出售不加包装。
新鲜果蔬:
以及需清洗后加工的原料如鲜冻畜禽产品和水产品等,这些食品消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用。
非定量包装的食品:
例如为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装的水果、蔬菜、水产食品、畜(肉)、禽(肉)、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等。
这些散装食品因节省了繁琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少、随意方便,很受消费者欢迎。不过,消费者在选购散装食品时,应注意食品的质量和安全性,因为这些食品往往没有外包装,无法直接了解其生产信息。